Ingrédients : 1 botte de blettes Sauce mornay (base béchamel à laquelle on ajoute du fromage râpé et un jaune d'oeuf) : 30g de beurre30g de farine1/2 litre de Laitmuscade1 jaune d'oeuf150g de gruyère râpéSel, poivre Laver et couper les blettes (les côtes...

Ingrédients : 1 botte de blettes Pâtes à lasagnes (pour moi pate à lasagnes Herta au frais) 150g de Gruyère râpé Sauce mornay (base béchamel à laquelle on ajoute du fromage râpé et un jaune d'oeuf) : 30g de beurre30g de farine1/2 litre de Laitmuscade1...

Ingrédients pour 4 ramequins : 2 pommes 1 morceau de beurre 1 CS de sucre Spéculoos émiettés Lotus 2 oeufs20 cl de crème liquide1 sachet de sucre vanillé. Peler et couper les pommes en dés.Dans une casserole, mettre le beurre et les pommes. Faire cuire...