Ingrédients pour 4 personnes (entrée): 200g de lentilles vertes du Puy SABAROT 1/2 oignon 1/2 CC d'ail en poudre 15 cl de crème liquide entière 1 bouillon de kubor Sel Poivre 5 baies Quelques copeaux de foie gras Rincer les lentilles. Mettre dans la casserole...

Ingrédients : Saumon fumé Confiture de kiwi du mas de l'arbre Mascarpone Citron vert Couper le saumon fumé en petits morceaux. Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le citron vert (il faut que ce soit bien citronné) Dans des petites verrines, mettre...

Je vous présente un nouveau partenaire : LAGUIOLE ATTITUDE. Laguiole ce n'est pas que des couteaux, c'est aussi tout un ensemble de vaisselle très tendance griffée avec la cigale. Merci à Ludo pour les 3 jolies verrines reçues qui me permettront de proposer...

Aujourd'hui une recette revisitée festive de l'oeuf mimosa en verrine qui peut convenir aussi bien en entrée qu'en amuse bouche. Ingrédients pour 6 verrines : 4 oeufs Mayonnaise maison 1 boite de crabe en conserve Faire cuire les oeufs pour en faire des...